カレーへのこだわり | 広島にあるインド料理/カレー専門店★タンドール(tandoor)

広島にある本場インドカレー店★タンドール★



「いつもお客様に美味しいカレーを食べていただきたい」という思いを込め、1984年の創業以来、変わらぬ味を守り続けています。
体に優しく安全なものを。そして自分たちが美味しいと思ったものを提供する。
一番シンプルで一番大事なこだわりです。
約10時間かけて手作りした、こだわりのカレーを一度お試し下さい。
私たちがお客様にご提供する料理には、たくさんのこだわりのスパイス(香辛料)やハーブ(香草)を使用しております。
これらは単に風味と芳香のためだけということではなく、消化や栄養面を考慮して絶妙に混合することによって、素材のひとつひとつが輝き、ヘルシーでバランスの取れた料理に仕上がります。
そうした配慮、技術があってはじめて、スパイシーでありながらも単に辛いだけではないスパイスの本当の魅力、ハーブの奥深さ、拡がり、といったものを感じて頂けるタンドールのインド料理は生まれます。